Herban Kitchen & Bar 二本餐廳_ 台北/ 東區/ 隱藏巷弄美食/ 沒有肉也好吃的蔬食料理餐廳





Herban Kitchen & Bar 二本餐廳_ 蔬食料理餐廳 新鮮 真材實料的美味


➤這是我第一次遇到位置這麼隱密的餐廳!

餐廳的入口是在汽車無法開進去的小巷內,並且還要走到底才會發現

可能也因為這樣,造就了自成一格的氛圍 很是幽靜~~

去吃飯的那天,微涼的夏日午後, 室外座位區居然是滿的呢🌴

店內的座位也不算多,並且店家把桌距都拉得很開

這點很好,這樣吃飯時可以跟家人、朋友放鬆地盡情聊天

所以去的時候建議記的先訂位才好☝

➤寫著當日濃湯與甜點的黑板牆🍰

➤簡單拍了幾張菜單

當天其實原先就鎖定好目標要點酪梨費塔

但就這麼剛好,店家那天酪梨系列品項都沒供應😢

(只好下次再去吧 ! (´ڡ`ლ))

➤ 早午餐部分菜單

➤溫拌蘑菇沙拉佐香煎豆腐

這道是朋友點的,一開始我們都覺得不就是普通沙拉嗎?

沒想到一吃下去,驚為天人🧡🧡

胡麻跟油醋醬搭配的很香很清爽,並且豆腐的豆香味也很濃郁~~

會讓人想一吃再吃呢

➤泰式酸辣義大利麵

也是朋友點的義大利麵

我覺得辣味跟鹹味都有,酸味倒是沒這麼明顯

但也是很特別的一道,是在其他餐廳不常見的口味✨

➤櫛瓜控蛋捲

因為我本身就很愛吃櫛瓜,所以看到有用櫛瓜當內裡的蛋捲,當然也不能錯過

先說配菜的地瓜薯塊像是跟糖一起炒過一般,非常甜~

沙拉吃起來跟溫沙拉一樣清爽,只是他不是溫的而已

➤蛋捲剖面圖

蛋捲裡不僅放了雙色櫛瓜,還加了費塔起司

但起司卻不會蓋掉櫛瓜的鮮甜味道,櫛瓜脆脆的口感也提升了一些層次

吃起來真的很順口很好吃🌈

➤布朗尼+冰淇淋

甜點永遠有另一個胃😍

冰淇淋配著下面溫熱的布朗尼吃

真的太罪惡了~~

而且分量很夠,兩個人以上分著吃比較不會這麼膩喔!

 

我覺得二本的蔬食料理

均以食材的鮮甜自然呈現為主🥗

讓人吃完不會覺得很有負擔,每道菜也都可以感覺到店家的巧思。

 

✪ 另外為響應Meat Free Monday! 週一無肉日!

二本 每週一均免10%服務費👍


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店家 FB :

Herban Kitchen & Bar 二本餐廳

地址 : 

台北市大安區忠孝東路四段101巷27號